대창과 돼지목살 전골이 맛있는 신상 맛집! 울산 삼산동 대목자리

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코로나로 어려운 시기

저렴한 가격으로 가볍게 데이트 할 수 있는

소대창, 오픈대창, 돼지목살, 대목전골.

단 4가지 메뉴만 판매하는

전문점 느낌 물씬 나는 신상 맛집!

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평소 즐거먹던 대창은 단돈 8900원!

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반으로 갈라 지방을 제거한 담백한

울산 최초의 오픈 대창은 6900원!

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이베리코보다 높은 등급의

스페인 흑돼지 목살도 6900원!

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소주 한병이 그냥 들어가는 깔끔하고

칼칼한 대목전골에 김가루 솔솔 뿌린 볶음밥까지!

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위치 : 울산 남구 화합로125번길 28

문의 : 052-256-0479

휴무 : 매주 일요일

오늘은 오픈한지 아직 한달도 안된

따끈따끈한 신상 맛집을 소개할까 합니다.

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바로 고급육 소대창과

담백한 목살이 맛있는 신상 맛집!

울산 삼산동 대목자리라는 곳인데요!

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대목자리의 위치는

울산 남구 화합로125번길 28

대목자리에서 판매하는 메뉴는

단 4가지 메뉴!

소대창, 오픈대창, 돼지목살, 대목전골로

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오픈대창은 대창을 반으로 오픈하여

지방을 제거하고 느끼함을 제거해서

담백한 맛이 나구요.

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돼지목살의 경우는

스페인산 "듀록"으로 스페인 흑돼지로

이베리코보다 높은 등급의

돼지고기를 사용한다고 해요

오픈대창의 경우는 6,900원!

돼지목살의 경우 가격 6,900원!

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코로나로 어려운 시기에

저렴한 가격으로

오픈대창과 돼지고기 목살을

먹을 수 있는 신상 맛집 입니다.

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저렴한 가격이지만

고기의 맛은 정말 맛있었습니다!! 육즙 팡팡!!

양념장에 찍어서 먹어도 맛있고

특히 목살의 두께는 엄청 두꺼웠어요!

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주방에서 한번 초벌로 익혀서

손님에게 제공되기 때문에

살짝만 구우면 최고의 맛을 느낄 수 있습니다.

사진에 보이는 소대창은

스페인산 흑돼지 듀록 저온 숙성고기로

소대창의 고소함과 탱탱한 식감은 물론

오픈대창에서 흔하게 접하는 대창과 달리

느끼함이 없었습니다!

또한 술안주에 정말 잘 어울리는

대목전골도 있는데요!

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큼직한 대창과 목살이 듬뿍 들어가고

비법 양념장으로 얼큰한 국물이 정말

일품이었습니다ㅎㅎ

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전골 하나만 있어도

술이 술술~~

대목전골 먹고

적당히 남은 육수에 김치와 김가루를

솔솔 뿌려서 볶음밥으로 마무리하면

정말 배부른 든든한 한끼가 되겠죠!?

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볶음밥은 역시

살짝 누룽지처럼 살짝 태워 먹는

방법이 정석인거 아시죠?ㅎㅎ

고깃집이지만 은은한 조명과

주방을 중심으로 바라보는 다찌 테이블로

실내가 꾸며져 있습니다.

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요즘 인스타갬성나는 우드한 분위기가

너무 매력적인 공간입니다.

울산 어디에서도 맛볼 수 없는

울산 최초의 오픈대창을 만날 수 있는

울산 삼산동 대목자리!

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대창, 목살 전문점답게

가격도 저렴 맛있기까지한

이곳 대목자리 이번주 가족과 함께

간단한 외식 어떠세요!?

지금까지 따끈따끈 신상 맛집!

울산 삼산동 대목자리 소개였습니다.